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畜牧養殖

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肉牛與肉羊育肥養殖場建設項目可行性研究報告

作者:鶴壁中博企業策劃有限公司 發布于:2013/7/9 15:53:11 點擊量:

    一、項目概況
    1、項目名稱
    肉牛、肉羊育肥養殖場建設項目
    2、項目總投資
    項目總投資5000萬元
    其中:固定資產投資:4440萬元;
          鋪底流動資金:560萬元。
    3、建設性質
    新建項目
    4、建設規模
    1)育肥肉牛建設規模
    年存欄育肥肉牛2500頭,年出欄育肥肉牛5000頭,牛舍新建25座,每棟牛舍養殖量100頭肉牛,每棟牛舍占地面積600㎡。
    2)育肥肉羊建設規模
    年存欄育肥肉羊2000只,年出欄育肥肉羊4000只,羊舍新建10座,每棟羊圈養殖量200只肉羊,每棟羊圈占地面積500㎡。
    3)沼氣工程建設規模
    沼氣工程包括:6座1000 M3沼氣池,沼氣管道及設備設施等。
    5、總占地面積
總占地面積:80畝
    6、勞動定員
    勞動定員:50人
    7、資金來源
    本項目總投資為人民幣5000萬元,資金全部由某某有限公司出資籌建。
    8、項目地址
    項目地址:河南省某市花園農場
    二、市場分析
    1、牛肉市場需求現狀
    近幾年來,隨著我國社會經濟的高速發展,我國人民群眾肉食結構也在由以豬肉為主向以牛肉為主方向調整。特別是我國大中城市年消費牛肉以10%的速度遞增。從世界各國肉食消耗規律來看,一般是隨著消費水平的提高,吃肉的要求普遍表現為吃瘦肉多、吃肥肉少,這是消費水平提高的第一步,我國近年來正處于這一階段,低脂肪、高蛋白、營養好的牛肉受到越來越多的消費者喜愛。近幾年來我國肉牛飼養發展迅速,全國養牛總量已由世界第12位躍居第3位,但全國人均占有牛肉量還不到4公斤。我國人口眾多,人均增加1公斤牛肉,全國就要增產120萬噸。我國人均占有牛肉要達到世界平均水平,就需增產750多萬噸,為現有牛肉產量的1.5倍,可見今后國內市場容量很大。
    牛肉交易中的高中檔牛肉占絕大多數,并呈逐年上升趨勢。國內市場這幾年由于各地的火鍋熱、肉串熱,使得對牛肉,特別是中、高檔的牛肉需求相當旺盛,同時也因為近幾年我國百姓逐漸認識到牛肉的蛋白質含量高于其它肉類,是低脂肪、低膽固醇的理想肉食,并且有健胃、強脾、補腎、去寒之藥用功效,因此對牛肉的需求呈逐年遞增之勢,國內市場對中高檔的牛肉一直存在著供求缺口,也導致了進口牛肉的價格一直較高。雖然和發達國家相比,我國牛肉的食入量還較低,但發展迅速,目前我國牛肉消耗量只占肉食品消耗總量的8%,豬肉占70%,而發達國家牛肉占50%左右。養豬消耗全國糧食總量的1/3,從可持續發展的角度看,隨著人口逐年增加,對糧食的需求越來越大,要想有足夠的肉食品,就必須養殖草食動物。由此可見,在今后相當長的時期內,國內牛肉市場仍將暢銷不衰,發展優質肉牛生產的前景極為廣闊。
    2、羊肉市場分析
    近些年來,受草原生態保護、封山育林政策,飼養成本提高,以及國家經濟實力的提高和國民生活水平的改善,經濟、健康、營養、環保的食品越來越受到人們的重視。羊肉鮮嫩、味美、多汁,膽固醇含量低,營養豐富,越來越成為人們消費的時尚,國內市場的需求進一步擴大,羊肉的消費也已經明顯增加。
    羊肉是人們日常需要的主食品之一,近年來價格一直攀升,2009年-2012年,每公斤羊肉價格分別為:34.84元、39.26元、40.23元、44.06元。
    在2009年一場“羊痘”暴發襲擊了中原大地,豫東、豫南等地區羊痘病高發,造成養羊戶的心理恐懼,再加上雨水過多,飼草、農作物秸桿變霉,玉米價格又不斷升高,養羊戶失去了養羊信心不得不忍痛割愛,全圈不論大小一律出售,給養羊業的發展造成巨大的傷痛。羊的存欄量大幅度降低,再加上2010年經濟危機的復蘇,人們的生活水平提高,對羊肉的需求量增加,導致2011年-2012年下半年羊產品價格直線上升,創歷史最高紀錄。中原地區活羊平均價格為每公斤25元。
    2012年河南省羊產品的市場變化特點。一是羊產品的價格呈現上半年緩漫上漲,下半年加速上揚。全年商品活羊的銷售價格在25元/公斤,羊肉價格在50-60元/公斤。二是種羊銷售價格隨著商品肉羊價格的上漲也水漲船高,種羊價格在1500-3500元/只。而且購買對象從個體養殖戶轉向大戶和合作經濟組織與龍頭公司。銷售數量也比2010年增加1倍以上。三是山西省羊肉供應不足,從西北新疆等地調入羊肉呈逐年增加趨勢。個別地區已經占銷量的50%以上。就2012年全省養羊業各方面狀況,預計2013年將是養羊業大變革的一年,養羊形勢從散養戶轉為規模化羊場的速度加快,羊產品價格還會逐步上漲,到2015年活羊平均價將會突破每公斤40元大關。
    隨著人民生活水平的提高,羊肉的需求量將會進一步上升,羊肉供不應求的局面將會持續相當長的時間,因此,羊肉價格將會繼續上揚。
    3、沼氣市場分析
    沼氣是一種具有較高熱值的可燃氣體,與其他燃氣相比,其抗暴性較好,是一種很好的清潔能源。近年來,我國沼氣事業獲得了迅速的發展,沼氣池總數已達到1000多萬個。在四川、浙江、江蘇、廣東、上海等省市農村,有些地方除用沼氣煮飯、點燈外,還辦起了小型沼氣發電站,利用沼氣能源作動力進行脫粒、加工食料、飼料和制茶等,闖出了用“土”辦法解決農村電力問題的新路子。
隨著對環境的日益重視,人們開始利用各種方式來減少工農業生產對環境的破壞。近十幾年來,在各級政府有關部門和企業的幫助協調下,用于處理畜禽糞便及各種生產、生活污水的大中型沼氣工程紛紛上馬。
    2002年以來,中央投入基本建設資金12億元在全國開展沼氣示范建設,涉及728個縣,受益農戶達120萬戶。中央投資補助標準為:西北、東北地區每戶補助1200元,西南地區每戶補助1000元,其它地區每戶補助800元。截止到2010年底,全國累計建成戶用沼氣超過4000萬戶,占全國適宜農戶的33.3%,受益人口達1.55億人;大中型沼氣工程累計建成5042處,養殖小區等小型沼氣工程建設2萬多處。
  就沼氣的發展而言,無論是中央還是地方政府,都在積極推動沼氣的發展。以遼寧省為例,在2004年遼寧省明確提出把沼氣項目建設作為農業工作重點之一后,共有30個縣(市)、306個村、41110個農戶承擔了農村沼氣國債項目,項目批復計劃總投資10405萬元,其中中央國債資金3288.8萬元。與此同時,針對沼氣建設,遼寧省出臺了一系列配套制度來保證沼氣的順利進行。2010年,遼寧省農村沼氣用戶總量已達到400萬戶,沼氣普及率達到20%,適宜地區達到40%;在規模養殖發達地區的畜禽養殖場和養殖小區建設各類大中型沼氣工程1000處;在城鎮和新村推廣生活污水凈化沼氣池3000處,發展沼氣集中供氣用戶5.8萬戶;創建沼氣生態農業示范村2000個、示范鄉鎮300個、示范縣(市、區)30個。
    預計到2015年,處理工業有機廢水的大中型沼氣工程達到2500座,形成年生產沼氣能力40億立方米,相當于343萬噸標準煤,年處理工業有機廢水37500萬立方米。農業廢棄物沼氣工程到2015年累計建成近4100個,形成年生產沼氣能力4.5億立方米,相當于58萬噸標準煤,年處理糞便量1.23億噸,從而解決全國集約化養殖場的污染治理問題,使糞便得到資源化利用。
肉牛與肉羊育肥養殖場建設項目可行性研究報告
目錄
第一章 總論 7
1.1 項目概況 7
1.2 編制依據和原則 12
1.3 承擔可行性研究工作的單位 14
1.4 研究范圍 14
第二章 項目背景及必要性 15
2.1 項目背景 15
2.2 項目建設必要性 17
第三章 市場分析 19
3.1 牛肉市場分析 19
3.2 羊肉市場分析 22
第四章 項目選址及建設條件 27
4.1 項目選址 27
4.2 建設條件 27
第五章 建設規模與產品方案 32
5.1 項目組成 32
5.2 建設規模 32
5.3 產品方案 33
5.4 生產設備設施購置 57
第六章 土建工程規劃 58
6.1 總平面布置原則 58
6.2 采用標準和規范 58
6.3 建筑工程布局規劃 59
6.4 電氣設計 63
6.5 給排水設計 65
6.6 排水工程設計 65
6.7 通訊工程設計 65
第七章 環境保護 66
7.1 項目對環境質量的影響 66
7.2 環境影響評價 68
第八章 企業組織與勞動定員 69
8.1 組織機構 69
8.2 勞動定員 70
第九章 項目實施進度 71
9.1 建設期 71
9.2 項目實施進度安排 71
9.3 項目進度實施組織方案 73
第十章 招投標方案 75
10.1 招標形式 75
10.2 招標范圍 75
10.3 施工及監理單位資質要求 75
10.4 招標信息發布 75
10.5 招投標工作組織 75
第十一章 投資估算及資金籌措 76
11.1 投資估算依據 76
11.2 項目總投資估算 76
11.3 資金來源 77
11.4 資金使用計劃 77
第十二章 財務分析 78
12.1 財務分析基礎數據 78
12.2 銷售收入估算 81
12.3 生產成本估算 81
12.4 損益表 82
12.5 現金流量表 83
12.6 財務評價 85
12.7 不確定性分析 87
第十三章 研究結論與建議 89
13.1 綜合評價 89
13.2 項目結論與建議 90
附件 92


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